禁宰7日 北市：民众不用担心没鸡肉吃 社会与法

农委会宣布全台家禽禁宰7日政策引社会关切，台北市产发局市场处表示，仍有库存可供货，也会请通路、供应商做货源调配；台北畜产运销公司强调，民众不用担忧没有鸡肉可吃。

禽流感中央疫情应变中心16日召开会议，指挥官兼农委会主委林聪贤下午公布，2月17日凌晨零时起到24日凌晨零时止，全台家禽禁止移动7天。

但家禽批发市场的行口商认为，重大指令应要有1至2天的缓冲时间，但下午4时许宣布，晚上就要执行，这样突如其来的政策会让各行口商措手不及。

环南市场家禽摊商代表李师华接受中央社记者访问时表示，过去曾经有禁止屠宰3日的前例，但当时有提早好几天宣布，让摊商有充足时间做好因应，环保单位也进场消毒作业，但今天宣布的太过突然，让许多摊商反应不及。

台北市产业发展局市场处长许玄谋表示，稍早有电洽询问环南市场业者，目前仍有库存可以顺利供货。超市部分，消费大众仍然可以顺利买到肉品；传统市场部分，会积极请通路、供应商做货源调配。

台北畜产公司家禽批发市场总经理游秀月说明，如果室内饲养直接送到屠宰场屠宰的白肉鸡，并附上特约兽医生证明，可以运输、贩售没有问题，民众不需担忧没有鸡肉可吃。