食物及卫生局局长高永文说,食物安全中心关注有报道指,部份市面出售的三文鱼刺身,抗生素及重金属含量超标,会跟进事件,包括抽取三文鱼样本化验,并追查问题刺身的来源,强调食品安全中心有恒常计划,检验食品。
高永文又说,天气寒冷,过去数天有三十名市民,因低温症送往急症室,导致急症室求诊量处于较高的水平,超过六千宗,预料回暖后仍然会有较多人求诊,呼吁市民注意保暖,特别是长期病患者、长者及小童。
食物及卫生局局长高永文说,食物安全中心关注有报道指,部份市面出售的三文鱼刺身,抗生素及重金属含量超标,会跟进事件,包括抽取三文鱼样本化验,并追查问题刺身的来源,强调食品安全中心有恒常计划,检验食品。
高永文又说,天气寒冷,过去数天有三十名市民,因低温症送往急症室,导致急症室求诊量处于较高的水平,超过六千宗,预料回暖后仍然会有较多人求诊,呼吁市民注意保暖,特别是长期病患者、长者及小童。