在家里也可以自己做油条，不用出去买啦 [社会]

是不是担心外面的油条不太好？那就自己来学习做吧

1.首先，我们准备好材料:500g面粉、30g油、5g盐、小苏打2g、水260g、鸡蛋1个、

2.将面搅拌均匀，醒发大概六个小时，可以晚上活好，然后第二天早上再弄，将面团擀成图片上的样子，切成小条，然后将两个条折叠成一个，然后用筷子从中间按成油条状。

3.然后在锅中放入油，油热后小火慢慢炸制，直至金黄*即可捞出控油，就能吃啦