新北2盒餐业者用逾期油 市府要求停用

远东油脂公司涉嫌使用逾期产品生产“乳玛琳”。新北市卫生局今天说，截至下午1时，下游业者已配合下架乳玛琳109.67公斤。2家盒餐业者所用不合格产品，已电请停用，自主下架。

新北市卫生局昨天晚间接获桃园市卫生局通知，要求下架远东油脂公司涉嫌使用逾期的无水奶油及回收逾期的乳玛琳，制成乳玛琳、酥油及白油、酥片等共计90万6000公斤的19项大包装产品，第一时间依下游业者名册，通知紧急预防*下架。

卫生局表示，除要求进货问题产品的业者立即下架，也紧急通知糕饼公会及餐厨公会转知相关讯息，协助通报所属会员，于未厘清问题批号前，应全面配合下架，勿使用于烘焙产品及食品贩售。

此外，卫生局与教育局也透过校园食材登录平台，确认新北市计2家盒餐业者使用远东油脂问题产品，已要求业者暂停使用，教育局持续协助查察学校使用情形。

卫生局强调，依据食品安全卫生管理法第7条第5项规定，食品业者于发现产品有危害卫生安全之虞时，应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报直辖市、县主管机关。违反者，依同法第47条，可处3万至300万罚款。

卫生局呼吁食品业者，若有使用该19项产品，应立即完成下架，停止使用，以维护消费者饮食权益。