自己人不识货？ 这科系外国人狂抢读

政府近来推新南向政策，让大专和高职纷纷招收东南亚学生，成功吸引许多侨生跨海就读，因为东南亚很缺如高职餐饮科科系，而只要从台湾就读相关科系回乡，就等于是赚大钱的保证，加上有这三大诱因加持，让东南亚生趋之若鹜。

据《联合》报道，这五大吸引东亚生来台的诱因分别是：台湾餐饮科系发达、老师不藏招、可进大厂学习。尽管东南亚近十年经济快速发展，但部分国家高职教育不发达，有意学习的学生必须自费拜师学艺，而台湾供过于求的餐饮科系恰巧给了这些学生快速学成的管道。此外，这些东南亚生也说，台湾学校餐饮科的老师相较国内的师傅，几乎没有藏一手，让他们可以学到最好的技术。最后，有些学校毕业后还可直升科大的管道，使他们在高职学成归国外，多了些其他选择。

另外东南亚生在学习上的拼劲也让台湾老师印象深刻，这些东南亚生留校到深夜和吃苦形象，也让台湾学生跟着奋发学习，加上这些外籍生的外语能力较强，也成为许多大饭店招手的对象。