米饭炒菜,山珍海味固然好吃,但多了也腻啊!
哈妹隔三差五总会怀念那一口简单美味的朴素炒面。点足火,快炒青菜鸡蛋香肠,面条划拉开调味炒匀,装在碗里没有多余的汁水,滋味全部吸收入面里~那滋味岂是一个美字了得!
今天为大家推荐7款快手炒面,小白也能轻松学会,每天做一款犒劳下自己。
by倾听小熙面条两人份、李锦记蒜蓉辣酱1勺、李锦记天成一味酱油适量、老抽适量、小油菜2棵、胡萝卜半根、火腿肠半根、盐适量、鸡蛋2个
1.准备李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记天成一味特级鲜酱油。
2.火腿肠、胡萝卜切成丝。
3.鸡蛋打散备用。
4.锅中倒入适量油烧热。
5.倒入鸡蛋煎熟。
6.鸡蛋快凝固时用筷子划散成小块。盛出备用。
7.另起锅倒入清水煮沸,将面条煮熟后捞出过凉水备用。
8.锅中再倒入油烧热,加入胡萝卜火腿肠翻炒均匀。
9.再加入小油菜翻炒均匀。
10.蔬菜炒熟后加入李锦记蒜蓉辣椒酱。
11.迅速翻炒均匀后加入鸡蛋炒匀。