包贝尔火锅店存卫生隐患 [法制先锋]

导读：哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。

记着采访现场图。

记着采访现场图。

新京报3月22日讯哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。

服务员称鸭血是四川空运来的，一天一运。包贝尔曾表示：开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。

在记者的采访中，包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责人表示：我们被送货商骗了，他们在坑我们企业，我们对食品（安全）要求非常严格。当记者问你们不也把消费者坑了么？该负责人回答说：我只能说我们是被坑的。

视频中，记者采访制造送货商，对方表示自己送的是牛血，店家早就知道。

明星开餐饮出问题不罕见韩寒餐厅内曾被曝出鼠疫严重卫生堪忧

韩寒餐厅很高兴遇见你屡出负面

其实除了包贝尔，圈内明星开餐厅被曝出黑料的还有韩寒，他创立了餐饮品牌很高兴遇见你，风格正中文艺青年下怀，短时间内就在国内开了多家连锁。

但是，自从韩寒放开直营和加盟实现门店扩张，做甩手掌柜轻松数钞票，本来挺好一品牌愣是给做糊了，还再三闹出负面风波。

2016年8月，很高兴遇见你宁波店因涉嫌无证经营被曝光，最后还被判罚28万余元，重新营业后生意大不如前，最后草草倒闭。

很高兴遇见你武汉店内十分脏乱

2016年11月14日，很高兴遇见你武汉中南路店又因为无证经营、鼠患严重等问题被关店。从被拍到的照片中看店内环境非常不讲究，灶台腻着一层厚厚的油，还到处都是老鼠屎，卫生差到令人发指。