组图-包贝尔火锅店牛血冒充鸭血 [法制先锋]

摘要:哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。服务员称鸭血是四川空运来的，一天一运。包贝尔曾表示：开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。

包贝尔火锅店资料图

记者采访现场图

记着采访现场图

新京报3月22日讯哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。

服务员称鸭血是四川空运来的，一天一运。包贝尔曾表示：开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。

在记者的采访中，包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责任表示：我们被送货商骗了，他们在坑我们企业，我们对食品（安全）要求非常严格。当记者问你们不也把消费者坑了么？该负责人回答说：我只能说我们是被坑的。

视频中，记者采访制造送货商，对方表示自己送的是牛血，店家早就知道。

(新京报)