寒轩高雄商旅体贴小资族　平日午餐NT$199+10%起

为因应周边商圈上班族午间用餐需求，寒轩高雄商旅2F餐厅“都会美馔”自2017年4月3日起，将平日周一至周五中午供餐模式改变为方便点用、迅速供餐的意大利面/炖饭/排餐，价格从NT$199+10%~ NT$450+10%不等，4月底前点用意大利面或炖饭还可免费升等套餐，非常适合小资族以平易的价格，来此享受午休时光小确幸。

寒轩高雄商旅行销企划部经理林文琪表示，一例一休规定实施后，万物齐涨只有薪水没涨，寒轩高雄商旅逆向操作，把上班族的辛苦看在眼底放在心里，特别将周一至周五平日午餐，由原本的半自助式套餐改为义式商业午餐，亲民的价格从NT$199+10%~ NT$450+10%，无论是能快速解决的意大利面、炖饭，或适合招待顾客的精致排餐，都是针对上班族精心设计的“高CP值料理”。

即使是大街小巷常见的意大利平民美食，都会美馔餐厅主厨林育民依旧费尽巧思，“古城咸蛋衬油封小腿菜脯炖饭”以屏东车城闻名的咸鸭蛋和古早味菜脯熬煮炖饭，搭配外酥内嫩的油封鸡腿，是台湾食材融合西式厨艺的创意料理。“瑞可塔起司奶油嫩鲑面”的瑞可塔起司是主厨亲手制作，未经发酵的新鲜瑞可塔乳酪软糯轻盈，与烟熏鲑鱼搭配格外对味。

“魔鬼辣酱澎湖鲜鱿墨鱼面”则是菜单里没有的隐藏菜*，来自澎湖的新鲜鱿鱼先煎制上*再洒上香料粉烤到熟，师傅亲调的特制辣酱与墨鱼面翻炒稠化后，把一整只鱿鱼置于墨鱼面上，贵气澎派！“乡村南瓜蔬食藜麦炖饭”先用南瓜酱与蔬菜高汤和米煮至稠化，起锅前加入事先烹调完成的藜麦及鲜奶油。藜麦是这两年相当风行的健康食品，颗粒小、口感软、富淡淡清香，小小的谷粒饱含非常高的营养价值，适合素食或三高民众食用。

喜欢排餐的顾客，有炉烤香料鸡、香煎德国猪脚、碳烤沙朗牛排可选择，也提供炸物拼盘等零食小点，丰富聚会嗑牙；4/30前点用意大利面或炖饭，可免费升等套餐，立即享用沙拉、面包、汤，以及咖啡、茶、果汁畅饮。