玛家乡公所梁明辉乡长为推广屏东玛家乡红宝石-红藜产业,3/31将前往北京参加2017(第五届)北京农业嘉年华;此次参展共六天,其中4/1至4/4订为台湾日,参展产品包括:玛家红藜面、玛家红藜饭及新研发的玛家凤藜酥等产品,冀运用屏东玛家在地优质农特产品、手工艺、观光等介绍给大陆民众,盼吸引更多的大陆朋友前来台湾旅游。
梁明辉乡长表示,2017北京农业嘉年华,是大陆农业嘉年华最大规模、农产品样示及人潮最多的活动,而台湾唯一受邀参展之原住民乡就是玛家乡。玛家乡将推广具潜力、最high保健食品及具有农业界宝石之称作物。很多人都知道红藜作物是原住民族偏爱的食材之一,也是与文化有密不可分的元素。除外,红藜近年已被民众广泛视为养生圣品,根据台北医学大学的研究发现,红藜具有预防大肠癌前期病变之功效。
梁明辉乡长提及,玛家乡推动红藜栽种面积为屏东之冠,从原先7公顷到目前栽种面积共计15公顷,而产能与面积也渐增加中。为能多元化农业经营及增加农民收益,玛家乡正推动由一、二级产业提升至三、四级产业,并与产、官、学等单位合作,开发红藜周边产品,冀多元化的经营来增加农民收益。冀远征北京市参展之机会,将台湾原住民优质产业推广,让大陆民众感受玛家乡的天然、安全、美味的魅力。
■4/22玛家乡2017土芒果季暨全国路跑赛
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