百货商圈集客效应高,尤其是百货公司美食街,每到用餐时间人潮众多,台北市府为维护消费权益,无预警动态联合稽查大型百货公司美食街,结果有6间百货公司、共14家美食街业者经查核有卫生缺失,将近半数不合格。
自106年2月8日起至3月9日止,台北市府抽查10间大型百货公司、30家美食街业者。在建管、消防等公安部分,以及环保相关废油、厨房垃圾处理,查核结果皆全数合格;但在环境卫生部分有6间大型百货公司、共14家美食街业者不合格;食品价格揭露则查有1家有改善空间。
大型百货公司环境卫生初检不合格,包括天母SOGO店、大叶高岛屋、诚品信义店、新光三越站前店、新店三越南西店二馆及庆城街一号,其美食街业者卫生不合规定情形,有7家业者排油烟机、冰箱等设备不洁、5家业者未出示1年内员工体检纪录,经限期改善皆已复查合格。
以及SOGO百货天母店皇品珍浙川料理、诚品信义店车屋日式咖哩、太阳番茄拉面、新光三越南西二馆韩鹤亭等4家业者,将食材直接放置地面等,卫生局已现场要求业者改善完毕。
另外,食品价格未充分揭露不合格业者,为大叶高岛屋的中与志回转寿司,该业者针对季节*商品未标示售价。法务局简任消保官杨丽萍指出,为避免消费者对价格疑义而产生争议,已要求业者限期改善并已改善完毕。