客庄玩陶挤福菜 体验公馆风情

苗栗县公馆乡有“福菜之乡”、“陶艺故乡”美誉，乡公所为传承在地文化特*，规画2017公馆艺术文化节，广邀游客15、16日造访公馆玩陶、挤福菜、听客家歌，体验客庄风情。

公馆乡公所整合地方产业特*及观光景点，以“浪漫客庄 游艺公馆”为主题，15、16日2天将在苗栗特*馆举办2017公馆艺术文化节，活动内容包含千人挤福菜、陶板DIY、亲子健行、客语歌唱大赛及晚会等。

公馆乡公所今天在苗栗县政府1楼大厅举行宣传记者会，县长徐耀昌、立委徐志荣、公馆乡长曾美露、县议员孙素娥、乡代会主席刘冠霆、乡农会总干事韩鸿恩等人共同为活动造势，现场陈列在地陶艺师赖复欢、谢发雄、刘秀英、林盈德等人作品，另有多样公馆著名农产，包括福菜、酸菜、梅干菜及萝卜丝等产品。

客委会多年前在公馆举办首届全国客家福菜节，以“千人踏咸菜”成功写下金氏世界纪录。苗栗县长徐耀昌表示，酸菜、福菜和梅干菜，都是用新鲜芥菜腌制而成，依腌制程度不同，口感和风味也不一样，更能变化出各种道地客家料理，“这些美食背后，代表着客庄妇女刻苦勤俭持家的精神”。

徐耀昌指出，公馆乡也是陶艺故乡，不论是陶瓮、装饰陶瓷、艺术陶都在陶艺发展上占有一席之地，为加强行销陶艺特产，县府已向经济部中小企业度争取到1千万元补助经费，要推动茶与陶产业结合，让陶艺产业风华再现。

公馆乡长曾美露表示，公馆艺术文化节15日将由千人挤福菜率先登场；16日将举办客语歌唱大赛及亲子健行，其中健行活动全程5.5公里，途经行修寺、林家古厝、郭家庄豆腐乳厂，可深度体验公馆人文历史，16日晚会邀请优质客家歌手及艺文团体演出，并有摸彩活动。

主办单位指出，两天活动期间，民众捐赠2张当月发票即可兑换陶板材料1份，发票捐赠华山基金会做公益，还能享受玩陶DIY乐趣；相关活动可上公馆乡公所网站查询、报名。