灵芝的食用方法有哪些？真相来了！ [社会]

灵芝自古以来被称为仙草、瑞草、瑶草、还阳草，认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征。服用灵芝可提高机体免疫力，降低患病可能*。主要有增强中枢神系统抑制功能，强心，改善冠状动脉循环，降血脂，降血压，降血糖，抑制血小板聚集，增强免疫功能，抗衰老，护肝及止咳祛痰平喘等作用。

功效作用

保肝解毒：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒*肝炎有确切的疗效。尤其是慢*肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢*中毒、各类慢*肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

治疗糖尿病：灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶*多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

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改善心血管系统：动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

肌肤美白：李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧，好颜*”，灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除*斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑*素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等，这些成分能够通过减少人体自由基，加速细胞的再生，增加皮肤的厚度并增加胶原质，达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水*，恢复皮肤弹*，使皮肤湿润、细腻。

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