立法会食物安全及环境卫生事务委员会,召开特别会议,讨论早前禁止巴西冷藏及冰鲜肉类进口事件。食物安全中心助理处长蔡美仪说,食品安全中心得悉事件后,已即时联络巴西当局,评估事件对香港食物安全的影响,知道涉事的问题肉类厂房有二十一间,其中六间的肉类可能已进口香港,因此禁止巴西冻肉进口,也回收及封存八十九吨受查肉类,并抽查一百八十个巴西肉类样本作化验,检验肉类含有的化学物,包括针对腐肉问题检验防腐剂含量,结果全部合格。
对于有议员批评局方反应太慢、后知后觉,食物安全中心食物安全专员谭丽芬认为,局方所作的措施是非常适时,在资讯混乱,又无法直接与巴西农业部沟通情况下,食品安全中心有需要禁止有关肉类进口香港。