中国煎饼成纽约爆款，煎饼也成名了

煎饼居然也能这么时尚！

今天小编被煎饼成为纽约爆款惊到了，一个煎饼居然可以买到百元。

这样来说的话，小编昨天晚上请膘友吃了百元的晚餐，瞬间高大上了。

煎饼一般作为早餐的快餐，被需求着，但是也有很多人吐槽煎饼的制作卫生问题。

想要自己制作煎饼，但是不会。没关系，小编来教你——煎饼果子

　材料：

面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、榨菜、紫甘蓝、香辣酱、生菜、火腿、鸡蛋、葱沫

　做法：

1、将面粉、黄豆面、绿豆面倒进大碗中，然后加水一直搅拌，缺水了再加，直到碗中没有颗粒状面粉，面粉稠度和平时和的酸奶差不多就好。

2、在平底锅中倒入少许油，只需要保证平底锅整个锅底，都粘有油即可，略带油加热，舀两勺面糊倒入平底锅，关小火慢慢加热。

3、随时用铲子移动面皮，以免烧焦。看到面皮凝固好了，并且上面出现气泡的时候，就可以打一个鸡蛋在上面，用锅铲均匀摊开。

4、摊开鸡蛋后，在稍作加热，将面皮翻面继续加热，直至熟透。

5、在面皮上用勺子刷上甜辣酱，然后放上一根火腿，榨菜、紫甘蓝、生菜，把面皮卷起来，煎饼果子就做好啦~

发家致富的方式告诉大家了，就看你自己啦~