盘点柿子饼的功效及禁忌 [社会]

秋季是柿子大量上市的季节，味甜汁美的柿子简直让人食指大动，此时吃柿子还能够有助于润肺化痰的功效。但是，吃柿子也是有禁忌的，具体有哪些呢？下面编辑为你解答。

吃柿子的禁忌

1、凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。

2、不要空腹吃柿子：空腹吃柿子易患胃柿石症，尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成，一次不宜太多，而且，吃后不宜再吃酸*食物。特别是胃酸过多、消化力较差者，更应注意。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

3、有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食。

4、柿子不可与蟹同食，否则令人腹痛泻。

5、贫血患者应少吃为好。因为柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。

6、患有慢*胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

7、柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

8、柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢*支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

9、柿子不宜与酸菜、黑枣同食。

10、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

柿子的功效与作用

1.止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用。

2.润肺化痰生津止渴

清热祛燥、润肺化痰、健脾等功能，可缓解大便干结、痔疮疼痛或喉痛等症。

3.活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.戒酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对身体的伤害。

吃柿子的好处

1.清热止咳

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；

2.降气止咳

柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；

3.降压止血、抗菌消炎

柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；

4.适合于甲状腺病人食用

新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；

5.防治便秘、痔疮

食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。