旅游业的发展,不仅带来利益的收益,还有文化的传播交流,潍坊是风筝之都我们都知道。今日潍坊又多了一张新名片我们一起看看是什么?
2017年4月15日,山东省潍坊市,“天下第一锅”亮相潍坊美食文化城,吸引了众多市民围观。该巨型朝天锅口径8米,可同时供约40人围坐食用,网友戏称为“天下第一锅”。
“打造潍坊特*旅游新名片,助推潍坊文化旅游产业新发展”。为积极贯彻落实当前潍坊市关于加快发展文化旅游产业的精神和要求,以发展创新潍坊特*旅游为根本,以弘扬潍坊传统饮食文化为宗旨,以丰富我市文化旅游资源为目的,由潍坊市城投集投资,富华大酒店倾心打造的“潍坊美食文化城”于4月15日潍坊第34届国际风筝会开幕式当天开业。
潍坊美食文化城位于富华大酒店国际俱乐部,总面积1000平方米。文华城采用上明档演示、原始器具场景还原的方式,分区展示潍坊的传统美食文化,现场制作潍坊朝天锅、潍坊县肉火烧、鸡鸭和乐、高密炉包、临朐全羊、诸城烧烤等传统名吃以及经典的潍坊菜,让宾客现场观摩并一部式品尝到地道正宗的潍坊菜和各种特*美食。
特别值得关注的是,为了宣扬和提高要地饮食文华的影响力,富华在潍坊美食文化城内配置了口径为8的巨型朝天锅,可同时供约40人围坐,被誉为“天下第一锅”。视觉上的震撼,更加引发怀旧情结。
潍坊菜,作为鲁菜的重要的组成部分,以精致味足而大受欢迎。然而,长久以来潍坊的名吃与美食,大多是以乡间小店运作形式存在,而且分布点多面广,难以集中品尝,尤其是受卫生和经营场所条件限制,在客观上降低了潍坊地方特*美食的档次。
在五星级大酒店,口味最纯正的潍坊味道。这是潍坊传统美食文化城的意义所在。富华此举,让地方小吃名正言顺登上大雅之堂。这是一种历史*的跨越,也是潍坊特*旅游的一张新名片。