整天吃鸡蛋还不知道吧，鸡蛋里的这个东西可别吃 [社会]

鸡蛋我们几乎每天都会吃到，但是这个东西我们可能大部分人都没注意过。

开始我也没注意过这个东西，但是最近听朋友说这个东西小孩不能吃，会早熟，但是最近查资料得出，这个东西产生源于卵黄形成时母鸡的毛细血管破裂，在母鸡产蛋初期比较容易出现。其实，这些血点只是影响视觉体验，并不存在安全问题，也不影响营养。如果遇到了，把它们去掉也就可以了。

从这些血点的形状可以判断鸡蛋的新鲜程度。如果血点集中、轮廓分明，说明鸡蛋很新鲜。如果血点扩散成了比较大的面积，说明鸡蛋放得比较久了。

不过安全起见吃时候还是弄出去吧！

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