猪肉居然能这么做，好吃到爆，老公和孩子都停不下嘴！ [社会]

香菇酿肉是以绞肉、香菇等食材制成的一道美食，属于家常菜。

主料：大香菇6个猪肉糜150克

辅料：洋葱半个生姜1小段淀粉2大勺盐少许白胡椒少许料酒50ml酱油50ml砂糖2大勺

1.猪肉剁成肉糜。

2.将洋葱切末，加入肉糜、姜末、淀粉、盐和胡椒混合成肉馅。

3.香菇去蒂，表面切花刀。

4.在内侧塞入馅料。

5.然后放入放了油的平底锅，带肉的那一面朝下小火慢煎。

6.3分钟后翻面加入酱油、料酒和砂糖调成的酱汁。

7.再煎4分钟直到2面熟透。

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