农村大山里，这种长“变态”了的美味，脆甜爽口还可以治妇科疾病 [社会]

每年的清明前后都是采摘茶叶的最佳时节，我们老家大山上有很多人工种植的大片茶园，这个时候去采茶叶或者到山上去干农活的时候都会在茶园里寻找一种每年只有这个季节菜能吃到的美味，别小瞧它长得“歪瓜劣枣”的，味道可是非常棒的呢，而且水分还很足，味道跟水果莲雾很像，在山上干活口渴了摘到几颗吃美味还解渴。

我们当地人叫它“茶泡”，是普通的茶叶经过病变后生长成茶泡的。

病变后的茶叶开始生长变成肥厚的叶片，叶片慢慢生长成“圆鼓鼓”的插泡，像是吹气球，慢慢膨胀起来，把外皮挤破。

脱壳后的茶泡变成白*圆滚滚的时候味道跟水分很足，是最好吃的。茶泡生长有点类似动物的"肿瘤"，会分解本身的一些纤维素变为糖，所以吃起来有点甜，但这种“变态”的美味生命不会很长。成熟的“茶泡”几天不摘，就会腐烂脱落“消失”了。

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还没有脱壳的肥厚叶片，长得很像肥厚的“耳朵”我们叫它“茶耳”，这个时候的“耳朵”也是可以吃的，但是味道没有“茶泡”好吃，会有些苦涩的感觉。但是我们小孩子到山上看到哪怕是“耳朵”都不会放过这样的美味呢。在民间也常被用于治疗妇科疾病。

茶泡的形成是需要得天独厚的自然环境的，这个季节春雨绵绵，气候湿润，又有很充足的光照条件正是“茶泡”生长的最佳时期。茶泡一般生长在新叶上，新生长出来的嫩叶，容易发生“病变”形成“茶耳”。成熟的“茶泡”白白胖胖的很是可爱，一口咬下去非常的清新爽口。大山上的野果有很多，不认识的小伙伴们不能看到相似的野果盲目的乱吃哦。

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