新光三越员工餐厅遭指脏,台南市政府卫生局立刻稽查台南中山店及新天地,且发现缺失,已要求限期改善;新光三越新天地说,将改善。
卫生局18日晚上接到有人投诉新光三越员工餐很脏,昨天上午10时许同步稽查中山店及新天地。卫生局说,稽查人员抵达时,已有1不明单位人士在员餐查核。
卫生局稽查显示,新天地缺失包括厨师未拿出证书、食材未覆盖与冰箱温度不够等,中山店则是食品添加物要加强管理。
卫生局也发现一些小缺失,如厨房垃圾桶未覆盖、冰勺未置放在固定地点等。
卫生局今天说,已要求5月19日前改善,并将复查,未来把新光三越员工餐厅列为加强稽查对象,不定期突袭检查。
新光三越新天地表示,要求员工餐厅比照美食街标准办理,以提供员工更便利安全用餐环境。
新光三越柜姐指员工餐厅的讯息昨晚发布在社群网站脸书“靠北新光三越”粉丝专页后,引起热烈讨论。