禁用免洗美耐皿餐具　太平洋SOGO全面响应

响应台北市政府推动“禁用一次*及美耐皿餐具”政策，太平洋SOGO百货全国8家分店与美食街知名餐饮厂商，今(20)日全面更换为环保餐具；台北市长柯文哲表示，下一步计划将前进菜市场与夜市，协助摊商换购餐具与洗碗机，透过日常生活的改变，让台北成为真正的绿*城市。

太平洋SOGO百货今天宣布台北店忠孝馆、台北店复兴馆、台北店敦化馆、天母店、中坜店、新竹店站前馆、新竹店Big City馆、高雄馆等全国8家分店，以及153家知名餐饮厂商，同步禁用一次*及美耐皿餐具，包含美食街与员工餐厅，响应环保政策。

台北市环保局指出，SOGO百货率全国百货业之先，淘汰约3万个美耐皿餐具，2个月内花费超过400万元，将餐厅及美食街餐具更换为陶、瓷、玻璃及不锈钢等材料的环保餐具，每日平均2.3万名顾客及员工直接受惠，大刀阔斧的改变，引领百货业新食器时代的到来。

柯文哲强调，最大的成本是说服所有员工，认同环保政策的价值，要达到宜居永续的城市愿景，垃圾减量是施政重点。过去制造一堆垃圾，再用焚化厂来烧，然后产生PM2.5、戴奥辛等有毒物质，使得肺癌成了台湾死亡人数最多的癌症，与其建一堆焚化厂，不如从上游减少垃圾量。

环保局统计，去(105)年4月推动“禁用一次*及美耐皿餐具”以来至106年3月，市政大楼内纸容器较前1年减量4万962公斤、减量率80%，塑胶容器减量1万8,722公斤、减量率67%，约减少150万个纸容器使用量，减少9,913公斤二氧化碳排放量，少砍901棵树。以纸餐盒高3.5公分估算，减少的纸容器高度约为103座台北101大楼。