鸡蛋爆戴奥辛污染疑云,桃园市卫生局连续多日稽查辖内商家,今天已将王功蛋行输入的蛋品全数回收下架,将持续监督,为民众食品安全把关。
桃园市卫生局今天表示,为保障市民免受彰化疑似戴奥辛超标鸡蛋的食品安全威胁,4月21、22、23日密集派遣食品安全稽查大队同仁积极查核,24日已全数将桃园辖内王功蛋行输入的蛋品回收下架,让民众可放心采购市面上所贩售之蛋品。
桃市卫生局表示,食药署于上周五公布,委托成大研究“食品中戴奥辛之含量调查分析”计划时,发现彰化王功蛋行的蛋品疑似受到戴奥辛污染,并流向苗栗县、新北市与桃园市蛋行,经过连日稽查,共计封存及回收下架可疑蛋品计约2134公斤。
卫生局表示,依据食药署历年食品中戴奥辛监测及风险评估结果换算,以国人日常饮食习惯,若每日平均吃鸡蛋2至3颗,推估终生平均日暴露剂量仍低于世界卫生组织每日每公斤体重1至4皮克建议值。
卫生局呼吁,民众选购蛋品应认明履历标章,如购买零售蛋,可先扫描QR code查明畜牧场所在,若是选购洗选蛋应认清标示上叙明的畜牧场及制造厂,才能达到聪明选购的结果。