中央大学520校庆暖身活动　邀请桃园社大讲师陈婉玲教导手做野餐创意料理

中央大学迎接520校庆到来，今(106)年特别在户外国泰树草坪举办“亲爱的，野餐趣－野餐创意竞赛”，鼓励大家以“爱的元素”来共同发挥创意；这项活动反应热烈，52组已报名额满，前20组参赛者，中大卫保组免费提供野餐创意料理DIY教学，透过亲手实作，感受手作的温度，以及野餐料理的美味！

中央大学主任秘书徐国铠表示，中大环境清幽，绿树成荫，如此得天独厚的地方，常成为民众野餐的首选。今年校庆延续去年的野餐热潮，推出野餐创意竞赛，鼓励中大教职员生和民众一同来亲近中大，发挥创意，凝聚亲友之情感，共同提升生活品质。

中央大学学务长林沛练说，中大因地处较偏远，被称“饮食沙漠”，透过这次DIY教学活动，师生可发挥创意，自行手做美食，增添生活更多乐趣！

中大免费提供的野餐创意料理DIY教学活动，特别邀请到桃园社区大学烘焙专任讲师陈婉玲老师，来教大家手做三道野餐创意料理，陈老师的经验丰富，曾荣获2011全国大麦创意料理冠军，她透过新鲜食材和无限创意，制作出幸运草爱心饭团、洋洋得芋吐司堡和碧心海苔寿司卷三道料理，让学员满载而归，520当天可望现学现卖！

中大表示，今年野餐的报名人数，一般民众大幅提高，占三分之一以上，与中大校友合计占六成。野餐当天有户外音乐会，四十个摊位的市集，从中午到下午四点，民众逛摊位集满三个戳章，即可参加抽奖，有全家便利商店和摩斯汉堡赞助的好礼相赠，还有小木屋松饼百元礼券。另在风动艺术区，设有打卡专区，民众拍照上传打卡者，即有神秘好礼相赠，欢迎民众踊跃参加！

桃园社区大学主任秘书袁慧心非常推祟陈婉玲老师的烘焙厨艺，曾荣获2011全国大麦创意料理冠军的陈老师，在桃园社大授课广获学员们热烈报名习艺，陈老师

(图由中央大学提供／中央大学520校庆暖身活动－“亲爱的，野餐趣”野餐创意料理DIY，邀请到桃园社区大学烘焙专任讲师陈婉玲老师，教导民众如何亲手制作美味又健康的野餐料理；学员们亲手DIY，开心地展示亲手料理的成果。)