作者：dations
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时间： 2017-04-26 10:55:14 评论(现代人的工作已经离不开电脑和各种屏幕了，无论是手机、电脑和平板，甚至回家看电视，大部分的时间我们的眼睛都在面对着这些发出光源的物体，长此以往视力下降很难避免。
说起来，好像也没有什么特别好的办法可以恢复视力，大部分人的选择就是去配一副眼镜。不过这些食物，可能对保持你的视力，会有一些帮助。
胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，它在我们人体内可以转化为维生素a，被大家公认为是最护眼的食物。
维生素A在人体视觉的形成中发挥了非常重要的作用，它参与了视网膜内视紫红质的合成，维生素A不足会导致夜盲症，对黑暗环境的适应能力减退，所以晚上走路看不清台阶的童鞋应该多点儿胡萝卜喔。
清炒胡萝卜，是充分吸收营养的最好方式。
菠菜
菠菜富含了丰富的钾、钙和镁元素，能够帮助我们眼部的肌肉增强弹*，从而不易发生近视，同时，它含有的叶黄素还可以预防眼睛的衰老。
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菠菜还是维生素B2和β胡萝卜素的重要来源，只有当人体维生素B2充足的时候，眼睛才不容易产生血丝，而β胡萝卜素则可以在人体内转变成维生素A，预防干眼病。
除了菠菜，小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜也都是物美价廉，营养丰富的护眼菜，特别适合过度用眼的人群。
枸杞
《本草纲目》中记载:"枸杞，补肾生精，养肝明目。"可见，枸杞是一款滋补肝肾，益精明目的多功效食材，它富含了多种微量元素和维生素，不仅能滋阴、护眼还能增强免疫力，减少紫外线的刺激，保护视神经不受损。
通过干嚼来食用的枸杞会比其他方法更有效和简便，食用过量还容易导致滋补过度，所以经过小火慢炖的银耳和汤煲内添加几颗枸杞或是和菊花搭配起来泡水喝是再合适不过了。
猪肝
动物肝中的维生素A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，它具有维持正常生长和生殖机能的作用，能够保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
建议做成菠菜猪肝汤来补眼，猪肝和菠菜都是对眼睛极好的食物，这两者通过煮食的方法搭配起来，对不同的人群都能起到很好的作用。
西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它所含有的黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)，对眼部晶状体非有足够多的好处，类胡萝卜素还可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力，缓解视觉疲劳。
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西兰花炒鸡胸肉不仅适合需要护眼的人士，还特别适合需要减肥的人，鸡胸肉热量较低，再加上营养丰富的西兰花，少油少盐营养又均衡。
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