最聪明的生活小窍门 [社会]

如果你是个居家小能手

那下面这些生活小妙招

你绝对用得着

—1—吃到辣，辣到流眼泪怎么办？

很多人吃了辣得食物，会猛喝水，其实这并不能起到什么作用，甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶，可以有效缓和感觉神经受到的刺激。

—2—汤太咸了怎么办？

可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸，可以把土豆去块放进去，这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分，并且还不会损坏原汤的味道。

—3—切好的土豆丝容易发黑怎么办？

土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了，那样的土豆丝不会变*还能去除土豆里的淀粉，使炒出来的土豆丝不粘锅。

—4—怎么让豆腐不易碎？

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做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。

—5—切洋葱流眼泪怎么办？

在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发*催泪物质所导致的，但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。

—6—如何土豆慢一点发芽？

发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽，找个纸箱子或者密封的盒子，把土豆和苹果放在一块，或者和香蕉放在一块，这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。

—7—铁瓶盖打不开怎么办？

在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。

—8—如何预防大米发霉生虫？

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想要饼干不软，就需要将饼干袋子密封，在袋子里面放一块方糖，可以吸收袋子里面的湿气。如果饼干已经发软，可以在微波炉里面转一下，但是时间不要太长，防止变焦。

—12—

鞋子臭臭怎么办？

用纸巾包上一点苏打粉，直接塞到鞋子里面，隔一夜将苏打粉拿出来，鞋子就不臭啦。

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