别再用鸡蛋炒米饭啦！用这几样，香喷喷，油亮亮，一锅都不够吃！ [社会]

米饭人人都爱吃。焖一锅香香的大米饭，即使加点酱油和猪油，也能吃得很美。很怀念小时候的日子，热米饭出锅，舀一勺自家熬的洁白的猪油，再撒一点葱花，最后浇上酱油，搅拌几下就吞下肚儿了。这情景似乎就在眼前。

现在焖一锅饭，炒好几个菜还恨不得要剩下一点儿。好办呀，咱就用它炒米饭吃呗。

鸡蛋炒饭多老套啊！看我的，用这几样炒，又有菜又有肉，多棒！

材料：大米适量，清水适量，剩米饭一大碗，火腿一块，胡萝卜一根，荷兰豆一把，植物油适量，盐少许

制作过程：

1.大米准备好；

2.洗净入饭煲中，根据喜欢的口感加水，选择合适的米饭档，静待米饭出锅；

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3.米饭熟啦！香喷喷的，粒粒分明；

4.趁热装一碗，舀一勺猪油在米饭上，再倒点儿酱油噢；

5.撒点儿葱花，拌一拌，好香！

6.剩米饭、火腿、去皮胡萝卜、荷兰豆准备好；

7.取适量火腿切成小丁；

8.胡萝卜切成小丁；

9.荷兰豆切成小块；

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10.热锅凉油，先入胡萝卜丁翻炒一分钟，再倒入火腿丁继续翻炒；

11.将剩米饭倒入锅中，用铲子打散；翻炒均匀，使每粒米都散开，再加适量的盐入味，因为火腿本身是咸的了，所以盐量可以少加点儿；

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