豆奶怎么做好吃 [社会]

豆奶是我们日常中都会食用的一种饮品。豆奶中含有丰富的蛋白质，且口感润滑深受大家的喜爱，不过你知道豆奶是怎么做的吗?豆奶怎么做才好吃呢?跟着小编一起来看看吧。

豆奶怎么做好吃

要知道，自己制作的豆奶口感润滑，具有多种功效，十分适合早餐食用。那么，豆奶怎么做?

食材主料：黄豆30g，花生20g。

辅料：核桃、水、牛奶200ml。

步骤

1、花生和黄豆提前泡发。

2、用开水烫一下，剥去外皮。

3、核桃用开水烫一下。

4、同样剥去外皮。

5、将核桃花生黄豆放入豆浆机内。

6、选择果蔬冷饮键，打两遍。

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7、过滤出豆渣后，放入锅内烧开。

8、放入一袋牛奶，继续煮开关火。

从营养价值上看，大豆蛋白质含量比较高，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量更高，是植物*食物当中最合理、最接近干人体所需比例的食物。

值得人们注意的是，豆奶是不能和鸡蛋同食的，否则会对身体造成损害。

喝豆奶粉的好处

第一、从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物*食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。

第二、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。

第三、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。

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第四、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五、豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。

第六、豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七、豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。

通过上文关于豆奶的一些相关介绍，相信大家对豆奶的做法都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注爱瞎玩养生网

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