鸿彰牧场今断水　28日扑杀蛋鸡

彰化鸡蛋戴奥辛超标，食品药物管理署26日公布检验结果，证实是芳苑的鸿彰牧场鸡蛋受到污染，依照《动物传染病防治条例》，今（27）日该牧场已进行断水措施，预计28日上午将对4万2千只的蛋鸡展开扑杀、销毁作业。

据《苹果日报》报道，彰化县农业处畜产科长殷世栓表示，鸿彰牧场27日已对4万2千只蛋鸡施以断水措施，28日早上会进行扑杀和销毁。

据了解，蛋鸡与鸡蛋共须销毁78公吨，其中30公吨会在彰化县溪州焚化炉销毁，其他部分则请嘉义县帮忙销毁，当前已陆续回收鸡蛋，之后也会一并销毁。

此外，殷世栓指出，由于日前戴奥辛蛋的来源不明，除封存鸿彰牧场的鸡蛋外，也封存骏亿和财源等2家蛋鸡场的鸡蛋，如今结果出炉，这2家蛋鸡场先前封存的蛋，因仍在赏鲜期内可贩售、食用，所以将补偿这段期间的损失，每台斤补偿6元。另也会补偿鸿彰牧场的鸡蛋与鸡只损失。

虽然鸿彰牧场被检验出是戴奥辛蛋的主要来源，但由于该牧场的饲料、饲料添加物及空气、水都未测出异常数值，目前尚未查出污染源，仍有待后续调查，以厘清污染来源。