简单易作的蛋糕（家庭版） [社会]

下面给大家分享一下我自己在家做的蛋糕，虽然不美观，也没有卖相，但是毕竟是自己做的，干净卫生，所用原料还是很放心的，也算是自己动手丰衣足食了。

准备4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离

先准备20克白砂糖

准备45毫升牛奶，35毫升油，分3次倒入蛋黄内搅拌

70克低筋面粉

准备1克泡打粉倒入低筋面粉中

低筋粉倒入蛋黄中搅拌均匀

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蛋清中挤入柠檬汁

再准备70克白砂糖

用电动打蛋器，打蛋清

打出泡沫，白砂糖分三次倒入蛋清内

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