泡面加汽水这可不是危言耸听!近日杭州有一个小伙子在临睡之前吃了两碗泡面,外加两瓶汽水,结果没过一会儿肚子就痛的叫救命,拨打120送医院才发现是胃胀气,差点要了命,那么为什么会产生这样的效果呢?
大家有兴趣的话可以去做一个实验,把泡好的泡面捞一点放在密封袋里,在加300ML的汽水,再把袋子封好,你就会发现,袋子立马就涨了起来!
那么为什么会发生这样的情况呢?
其实像泡面这样的油炸食品,表面上实际上有大量的小孔,小孔和碳酸饮料一接触就会产生很强的吸附作用,把液体吸附进泡面从而加快二氧化碳的排出,所以密封的袋子一下子就胀了起来,可想而知,把他们放进你的胃里面是个什么情况了!
泡面表面的微孔原本是为了开水迅速的进入面里把面泡熟,副作用就是碰到汽水就会加速二氧化碳的排出,这其实和薄荷糖碰到汽水会有喷泉效果的原理是差不多的!不管是雪碧、可乐、芬达……只要是碳酸饮料都会有这个效果,薄荷糖和泡面这两样东西都千万不要和碳酸饮料混在一起吃!
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