不吃这菜，人生算白过了！只需俩料，清香浓郁，喝粥吃面倍儿香！ [社会]

主料

年糕条(适量)

辅料

卷心菜(半颗)，火腿(半根)

厨具

炒锅

步骤

1、材料备好

2、调料备好（本来应该用韩式甜辣酱，我家刚好用完了，就用其他甜辣酱代替了，口感就没韩式甜辣酱的好了。。）

3、卷心菜切丝，火腿切条，年糕条稍微冲洗一下，分成一根一根的。

4、起锅，锅内倒入少量的油（油一定要少，否则煮出来油腻腻的噢）

5、倒入卷心菜翻炒，加半小勺盐翻炒均匀，直至菜变得软一些。

6、倒入年糕，翻炒均匀，大概翻炒1分钟。

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7、加入一大碗水，水和年糕的比例是1:1，不能太多也不能太少噢~

8、然后迅速加入适量甜辣酱（我做的量多，用了大半瓶。。）和韩式大酱一勺（如果没有可不加）翻炒均匀，在加入适量盐和鸡精，撒上一点点糖，搅拌均匀盖上盖子焖煮1分钟左右。

9、直至水里起泡，迅速加入火腿条翻炒30秒，再焖煮1到2分钟就可以了。

10、香喷喷的家庭版韩式年糕出锅咯~~~赶快品尝一下吧~

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