香蕉是一种营养非常高的水果,它口感鲜甜因此深受大家的喜爱,不过你知道香蕉都有什么吃法吗?跟着小编一起来看看吧。
香蕉怎么做好吃
做法一
原料
香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,泡打粉。
做法
1、要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面。
2、用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟,让它发酵一下。
3、然后就可以把香蕉切成一个个的大段,放入发酵好的面粉里,均匀的裹一层面粉在上面,放入锅中油炸。
5、捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟就以捞出来了。
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做法二
材料
香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。
做法
1、首先第一步就是把鸡蛋放入盘中打散,然后把淀粉、面包糠按照一定比例分别放入两个盘中。
2、香蕉去皮,从中间切断。
3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,然后再一次蘸蛋液,最后裹上一层面包糠。
4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄*,捞出装盘即可。
做法三
材料
香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
做法
1、香蕉去皮,然后用勺子压成泥。
2、鸡蛋敲入碗中打散,搅拌均匀。
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