一个烤鸡腿的危害不亚于抽两包烟，请尽量少吃 [社会]

炸鸡是高脂肪高热量的食品，经常吃会引起高血脂，肥胖，冠心病等问题。油炸食品容易引起胃炎，所以建议大家尽量少吃。那么油炸食品具有哪些危害呢？

1.损害心脏健康

最新研究发现，35%的心脏病发作和食用油炸食品有直接关系。很多心脏病的引发导致的猝死，它都是幕后黑手。

因为油炸食品含有大量的反式脂肪酸，脂肪酸会堵塞你血管，并使血管壁变脆，出现血栓。一旦血栓增多，易导致血管破裂，从而心脑血管出现意外，引发心脏猝死的危险。

2.增加肠胃负担

油炸食品对人体来说比较难消化，短时间能让人感到饱腹，但长期食用的话，就会给我们的肠胃带来巨大的负担，并且会刺激肠胃的粘膜，从而导致溃疡。

3.诱发癌症

如今癌症已成为人类的头号杀手，而癌症的大部分诱因却是我们常吃的油炸食品。经常吃油炸食品的癌症发病率远远大于不常吃的人群。吃几根薯条可能致癌，这已不是天方夜谭。因为油炸食品往往加入的亚硝酸盐和油炸食品中的不饱和脂肪酸产生毒*较强的化合物，这两种物质均是致癌物。

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4.让人越来越笨

为追求口感，油炸食品往往加入含硫酸铝钾和硫酸铝铵的膨松剂，这种添加剂对人的大脑伤害极大。长期食用的话很可能导致老年痴呆症。

所以为了身体的健康，朋友们最好少吃或不吃油炸食品。

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