那么萌又好吃的“小盆栽” [社会]

乍眼一看你是不是也把它们看成了盆栽，这些就是现在爆红的盆栽甜品，烘培师们创新发明的高逼格“吃土”方法。现在传统的“低颜值”甜品已经不能满足吃货们了，我们越来越追求甜品要有创意还要美味也就是所谓的味蕾与精神要同时得到满足。小盆栽甜品完全能满足啊，而且制作方法也很简单。盆栽型的也可以做沙拉，下面小编就为大家介绍几种“小盆栽”的制作方法。

红丝绒小盆栽

1.将鸡蛋分离只留下蛋黄，放在碗中加入糖分用搅蛋器打发后放入少许的玉米油。剩下的蛋清备用

2.然后将红曲粉，粟粉，低筋面粉筛入碗中，均匀搅拌

3.将蛋清加入糖分，用打泡器打发，然后步骤2中面糊搅拌

4.把搅拌好的面糊放入保尔美克模具中，然后放入150°烤箱中烤30分钟，取出

5.加入酸奶，将奥利奥饼干去心后，弄成碎末洒在上面即可

盆栽沙拉

1.在玻璃杯底部放入丘比特沙拉酱，加盐，和白胡椒粉搅拌均匀

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2.竖着放入自己喜欢的吃的蔬菜即可

盆栽奶茶

1.将牛奶用小火加热，然后放入立顿红茶包，均匀搅拌，加糖

2.在杯子中倒入奶茶后，将奥利奥饼干去芯后，剁碎放在上面即可

盆栽布丁

1.将吉利丁片用冷水泡发

2.将牛奶放入奶锅中，加炼乳，巧克力粉，吉利丁片，小火加热，均匀搅拌

3.过滤布丁液然后倒入杯子中，放入冰箱中冷藏一个小时后拿出

4.将奥利奥饼干去芯，然后剁碎洒在布丁上即可

盆栽甜品的种类很多，可以自己做不同的品种，比如还可以做盆栽冰淇淋，盆栽慕斯等等。最关键也是最简单的就是将奥利奥饼干去芯，然后剁碎后哦，如果还要追求逼真的话可以加上一些洗净的小植物或者直接用薄荷就好。

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