椰子是我们生活中很常见的一种水果,椰子是有很多营养的,不过椰子怎么做好吃呢?椰子都有些什么吃法呢?
椰子怎么做好吃
第一、椰子炖乌鸡汤
原材料:乌鸡200g、猪骨100g、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做法步骤
1、乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净,把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
2、砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
3、椰子去皮后在顶端找到一个口,用刀尖一挑就开了。然后把椰子汁倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。
4、椰子外面一层黄皮也削掉,里面白*部分切块后也放入砂锅内。
5、盖上砂锅的盖子,大火烧开后转小火一小小时,喝的时候放盐调味即可。
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第二、牛奶椰汁
原材料:椰子、白沙糖、牛奶。
做法步骤
首先,将椰子肉取出,放入榨汁机中,加入凉开水打成汁,然后取出去渣。
其次,将椰子水倒入沸水锅中,煮滚,将椰子加白糖煮至溶化。
最后,将椰子水倒入杯中,加入牛奶拌匀,即可直接饮用。
通过上文关于椰子的一些相关介绍,相信大家对椰子的吃法都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注爱瞎玩养生网。
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