在家简单的做一下番茄鸡蛋面，老公和儿子一人吃了两碗 [社会]

经常做一些牛肉面、鸡肉面，老公和儿子吃了太多的肉类面，吃到有点腻了。最近换了一道番茄鸡蛋面，两个人直叫好吃，一人吃了两碗。

番茄鸡蛋面

备料：湿面、番茄两个、鸡蛋三个、葱花、葱白、蒜末、盐、鸡蛋、香菜叶

湿面

第一步、番茄改下花刀，然后放到锅里煮，煮到番茄的皮好剥下来就可以

煮番茄

第二步、再把番茄的皮去掉，切成小块

去皮

切成块

第三步、把鸡蛋打入碗里，用筷子找撒成鸡蛋液

鸡蛋

每天学一点：端午节叫女儿节名字由来

鸡蛋液

第四步、锅中下入油，把鸡蛋液放入锅中炒熟盛出放到碗里

炒鸡蛋

第五步、锅放油烧热，下入葱蒜爆香，再下入番茄炒成熟透

葱蒜

番茄

第六步、加入两勺水大火汤汁煮开，把面条下入锅中煮，煮至八成熟

加水

下入面条

每天学一点：端午节叫女儿节名字由来