高雄寒轩国际大饭店粽品开卖

连包青天都满意的粽子在哪里？就在寒轩！高雄寒轩国际大饭店即日起至2017年5月30日于1楼逸廊美食屋推出端午粽礼外卖，祭出三大热门粽品包含有具代表*的“肇城裹蒸粽”、营养健康的“养生五榖粽”及高纤清甜的“红藜麦健康粽”等，每粒粽品皆纯手工制作，不仅内馅真材实料，连包装都十分用心，以保温粽袋包装的“粽意大礼包”每组NT$940，送礼大方又实用，5月10日前早鸟订购，每组享8.8折。

寒轩国际大饭店行政总主厨梁铭祯表示，近年来端午送礼，已成为联系情感的重要节庆之一，高雄寒轩国际大饭店推出“包青天也粽意”粽品礼，其中最具代表*的“肇城裹蒸粽”每个NT$390，重量约900g，师出广东肇城，是北宋肇城百姓为感念包拯于知郡事任内，清廉公正造福百姓，因此以桐叶包裹丰盛食材，蒸上十多个小时作为祭祀使用，流传至今成了“裹蒸粽”的由来。内馅丰富实在，包含鲍鱼、樱花虾、干贝、栗子、莲子、烧鸭、五花肉、香菇…等，丰富海陆珍馐经过长时间的烹煮，米粒吸收馅料精华并融入荷叶香后，口感香醇，是端午最不可或缺的粽品；而以长糯米、五榖米、黑糯米为主，搭配五花肉、干贝、绿豆仁、莲子、樱花虾、香菇、蛋黄等素材制成的“养生五榖粽”每个NT$130，重量约300g，强调少油且健康养生，让身体元气满分零负担；用近年最high的健康食品红藜麦，包入山药、花生、莲子、栗子、香菇…等珍味，，每个NT$80，重量约300g，清甜口感多层次，不同于一般肉粽的风味，碰撞出绝妙好滋味，素食也可食用。

高雄寒轩国际大饭店行销企划部经理林文琪表示，由于饭店的粽品皆为纯手工制作，从馅料的准备、包裹、蒸煮与包装，每一个工序都很讲究，仅能限量供应200组，售完为止。其中，送礼大方又体面的“粽意大礼包”每组NT$940，包含“肇城裹蒸粽”1粒、“养生五榖粽”3粒及“红藜麦健康粽”2粒，附赠保冷(暖)粽袋1个。5月10日前早鸟订购，每组享8.8折优惠。