农村有种用金子也不换的“救心菜”，真的能救命吗？真相来了！ [社会]

在农村有这样一种菜，据说可以救命补心，因此也被称为“救心菜”。但是救心菜真的能够救命吗？这是一个值得深究的问题。

其实，救心菜原产自东亚，主要生长在山坡林缘、山谷林下以及灌木等地方，是古老珍贵的濒临绝迹的植物。我们现如今所见的大部分救心菜主要是中国农科院利用杂交技术生产的保健特菜。

救心菜，又名费菜，但它可不是“废柴”。经专家临床验证，经常食用这种菜的确有利于人们缓解和抑制高血压、心脏病，有利于安神补血、清热解毒，对人体十分有好处。故而，人们也称这种菜为“金不换”。

然而，近年来，由于商贩的极力宣传以及其它因素的作用，救心菜已经被逐渐神化了。一些偏听偏信的病人甚至不再看医生而专食这种菜“治病”，这就有些过了。

过犹不及。救心菜口感清爽，还有利于身体健康，作为保健菜食用还是很不错的，但把治病救命的全部希望都赌在这种菜上，那赌注未免就太大了。

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