黄永玉笔下的德化风情（之六） [推荐]

茶壶的构造（《八年》插图）

大茶壶

注浆晾坯

■福建泉州郑金勤

注浆成型

黄永玉在文章《蜜泪》中写道：

“

福建德化是一个非常偏僻的山城，在历史上，却是著名的瓷器产地。

”

诚如黄老先生所言，

“

德化历史上宋元至今以瓷器著名世界。

”

陶瓷是德化的魂，是德化的根，撑起了德化的半壁江山。陶瓷的制作生产像一块磁铁，牢牢地吸引着他。每一道工序，每一个流程，诸如舂石膏、翻模、注浆、上釉和烧窑等等，都令其倍感新奇，并一一得以呈现。

没想到他（廖季德）从房内搬出两套共十几件实心的茶具与食具主体和零件泥坯子出来。每一件坯子已经画好

“

中线

”

。讲了翻石膏模子的原理。如何用黏土按

“

中线

”

先堵住一半，涂上肥皂水围上蜡纸，倒进石膏液，凝固之后，再翻注另一半的步骤和过程。

据徐曼亚《瓷史》记述，

“

及民廿四年，笔者主县乡村师范时，有陶校举办之请，省府准予设立，并设置磁业改良场于西门，则集国内外磁业造石糕（膏）模型，由辘轳多改注坯方式

……德窑可谓在抗建中有突飞猛进之势。”

自此，德化日用瓷制作一改以前纯手工的手拉坯技法，石膏模注浆成型法在民国期间德化陶瓷生产制作中广为运用。注浆成型主要适用于各种形状复杂、不规则的、薄的、体积较大且尺寸要求不严的陶瓷产品。诸如一般日用陶瓷中的花瓶、汤碗、椭圆形盘、茶壶、手柄等等。

其工艺流程是首先按照设计图纸制作出与瓷器形状相同的造型，再用水将石膏粉调成浆翻制出石膏模具，这些石膏模叫

“

母模

”

。待石膏模具完全干燥后，即可向模具内注入特别配制的陶瓷泥浆，这种泥浆加入硅酸钠液体状态的化学制剂

——“

水玻璃

”

后，泥浆在一定时间内保持悬浮状态，干燥的石膏模具接触到泥浆后立即吸收水分，使泥浆吸附在模具内壁上并形成均匀的泥层。在一定时间内达到所需的厚度，再倾倒出多余的泥浆，在模具中的其余泥层水分继续受石膏模具吸收而逐渐硬化，经干燥并产生体积收缩与模具脱离，即可获得完好的瓷器粗坯。

黄永玉与小伙伴们，虽然是初次制作德化瓷，却是悟*特高，天分特好，

“

七个人各分到一个部件，开始行动起来。奇怪的是，从来没有接触过这种工艺，到晚上歇工的时候，居然没有弄出一件废品。

”

“

这时候大家才明白，天底下的茶壶，

‘

壶嘴

’

和

‘

壶把

’

原来是后安上去的；茶杯的

‘

杯把

’

也是后安上去的。

”

本是十分专业的陶瓷制作流程，但到了黄老先生笔下，行云流水般，简洁明了，一目了然，令人感同身受。闲话少说，就让我们紧跟随着黄老的笔触，一起去体验吧！

模子阴干之后，正式开始

“

灌浆

”

成型工作。

要紧的是那一大缸湿瓷土。

廖季德

“

神鬼神样

”

拿来一玻璃瓶，里头装著名叫

“

水玻璃

”

的透明化学液体。倒出三五调羹到瓷土缸里，顿时菩萨显灵一般，整缸的瓷土变成了液体，它的特点是含水量少，可以流动，最适宜做石膏灌浆。

石膏灌浆是什么意思呢？

把泥浆满满地倒进石膏模里，几分钟后石膏模边沿就结了一层厚壳，把里头剩余的泥浆倒回缸子里。那层厚壳越来越轻，慢慢地、轻轻地找开石膏模，一个完整的瓷土器型就亮在你眼前。有时器型粘在石膏模里不肯出来，你温柔地拍拍石膏模也就出来了。

一个石膏模可以连续灌三次泥浆。之后放在木板上阴干。换同样的石膏模子继续工作。就这样来来回回在许多模子里灌浆，阴干，再灌浆，再阴干，各种产品就出来了。

第三道工序是在茶壶上

“

打眼

”“

装把

”

。茶壶上装把，要严格

“

对位

”

，不然就变成俗话所云的

“

歪嘴茶壶

”

。

祠堂上上下下摆满放泥坯的板子，热闹至极，稍微让人有一点

“

工厂

”

的喜悦。

（未完待续）