蝎子有毒也敢吃，其实味道还不错呢！ [社会]

说起蝎子，就会想到它的毒*，这可是让人汗毛都要立起来的小动物，但是自古以来就有吃蝎子的说法，尤其是巴蜀一带，到底是怎么回事呢？一起来看看吧。

蝎子食用方法你知道吗？

常见吃法之一：香油炸蝎法

将小小的嫩嫩的活蝎子洗净，用筷子夹着洗吧，估计你也下不了手呀！用咸盐水清洗3遍左右，这时候可以看到蝎子还是活的，腿儿和尾巴还能动！

取适量香油放入锅内,待油开，开将蝎子倒入锅中炸，炸焦就好了！如想毒*大些，炸7、8成焦即可

最后还可以炸一点粉丝，置于盘中，上面放上炸好的蝎子，搭配一下更漂亮。

炸蝎子可是很多好吃街都有的哦，鼓足勇气尝试一下难得的一份美味吧！

生吃蝎子虽说有点恐怖，但也是不错的！

将蝎子用盐水洗净，沥干水；用筷子或镊子将蝎子夹住，用剪刀把尾部的毒针剪掉，不过这种吃法毒*大，好比生吃一只活蝎子胜利过熟吃4只，且吃且珍惜，没有足够的抗毒能力，就别去轻易尝试了。

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蝎子泡酒

将蝎子清水清洗3遍左右，沥干水分，民间泡制全蝎药酒，要合理的添加其他的药物，正确的泡药酒的方法，是先用高度酒泡制半个月左右，然后用低度酒勾兑成中度酒，再泡半月，最为有效。

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