五花肉独特的做法,居然要加9个鸡蛋,好吃到爆! [社会]

法律法规网 作者:dations
来源 来源: Anyelse  法律法规网 时间: 2017-05-07 15:45:44  评论(/)

为了吃,也是够拼的了。小酥肉的制作方法,太好吃了!一块五花,肥肉适合,不能太肥也不能太瘦。

切成刀背那么厚的小片片,这时分检测我们的刀工的时分了

加盐八成勺腌一小会

胡椒粉八成勺,喜爱辣椒的也能够放

糖一勺,这个是有必要的,不要问我为何

花椒粉八成勺

鸡精一勺依据你的肉量增加

黄酒三勺,白酒也能够的哦

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再来8~9个鸡蛋,不要问为何,这是美食的测验,鸡蛋能够让肉更嫩

加许多的淀粉,本来啥淀粉都能够,不要面粉即是了,加面粉炸出来不脆,不好吃的

再次热油到七成热,外表开端有油烟了,把炸好的肉再次入锅,炸呀炸!

最终*彩金黄了,就能够捞出来了好吃得很,不由得尝了一口

再用点底油,下切成小段的海椒炸干,在入锅翻炒下即是蜀香酥肉了要是用高汤炖一下,也不错,要注意,不能太咸,不必加许多盐了,不喜爱高汤炖的能够吃炸的。

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tags:独特   做法   鸡蛋

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