食用保健品避开4大误区 [社会]

保健品不是药，没有药物的疗效，不限量食用也会对身体造成一定的危害。海南省中医院营养健康专家符光雄近日接受记者采访时纠正了很多人对保健品的错误认识。

误区一：将保健品当药吃

符光雄指出，很多人片面听信广告宣传，以为保健品对疾病有直接疗效，混淆了保健品和药品的功效，甚至去看病还抱着一堆保健品，这是如今对保健品理解的最大误区。

“保健品只能预防和调节机体的亚健康状态，如果不经医生指导就盲目服用，就会影响治疗甚至加重病情。”符光雄表示，如果将保健品以药品形式每天定量服用，一旦停用，往往会使服用者若有所失，造成心理的不适。

误区二：把保健品当饭吃“另外一种极端就是把保健品当饭吃，这是对身体十分不利的，因为营养素只有强化或改善某一种功能的效果，而蔬菜、水果等食物除了主要营养，还包含许多活*成分，这是所有保健品不可替代的。”符光雄指出，单纯使用保健品，不能保证营养均衡。

定量服用保健品，容易使人忽视从正常饮食中摄取营养及通过食补健体强身的重要*。从营养学角度来看，只要食物品种多样，就能使人体获得全面的营养。所以，仅以保健品来代替由身体各器官共同参与摄取营养的过程，从长远看对健康是不利的。

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误区三：多吃保健品有益健康

有的人觉得年纪大了，应该补补身体了。亲朋好友送，自己也买，认为保健品吃得越多越好，结果造成过量服用。

专家提醒，人体对营养素的需求都有一个最高承受值，一旦过量，就会导致总体比例的失衡。所以服用保健品要适可而止，不可滥用。老年人要明确自身需要调补的脏腑和部位，人体有五脏六腑，一般调补宜以五脏为主，主要应根据各脏的生理功能进行调补。

误区四：不超量服用就没有危险

有的人可能有病没被发现，也有的人有一些不良习惯，随便服用保健品都会产生很大影响。例如，长期酗酒，可能对肝脏已造成影响，若再服用深海鱼油，就可能导致肝功能受损。

专家提醒，每个人的身体都有一个保持自我平衡的能力，不是所有的人都需要保健品。如果是一个健康的人，而且在正常的生活条件下，他可以保持健康，就不必要服用保健品。

面对名目繁多，让人眼花缭乱的保健食品，保健食品知识匮乏的普通消费者便不知如何选用，怎样食用，因而出现了许多误区。两种现象较为普遍：一种，一概排斥，任你企业说得天花乱坠，我自巍然不动，另一种，来者不拒，统统“消灭”。不能不说，此两种均有偏颇。

选用保健食品应因人而异

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1明确选用的保健食品功能。人体有五脏六腑，选用保健食品应以补益五脏为主，主要应该根据各脏器的生活功能进行调补。比如进补肺部，要选补气和补阴两类保健食品为宜。补阴可选用以沙参，天冬等为原料的保健食品，而补肺气可选用人参、黄芪类保健食品。

2维生素C带有酸*，大量服用可能导致胃部不适，所以最好在饭后服用（其他维生素也如此）。维生素最好一日能分多次服用，特别是维生素C。钙片不能和铁补品或含铁的多维片同时服用，因为钙能干扰身体对铁的吸收。如果每天需补充的钙量超过500毫克，要分次服用才能被最有效地吸收。有肾结石病史的患者在服用钙片之前应征得医生同意。

3要根据*别、年龄及职业的不同，选择不同的进补方式。比如，一般女*主要调补血，可以选用阿胶、桂圆肉、首乌等；而男*则以补肾气为主，可选用海狗肾、灵芝、人参等；中年男*调补应重在健脾益肾，可选用燕窝，太子参、黄芪等；老年人重在补肾，可选用鹿茸、鳖甲等。

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