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孙玉辉,沉香
鉴定
家、《破解沉香投资
收藏
谜中谜》作者、香至尊沉香品牌创始人,他是业内唯一一个倡导追根溯源藏沉香的理念倡导者,提出看、熏、归、选四大选品标准,被业界称为沉香行业理想主义践行者。
每一个资深的玩香人骨子里有一种红土情结。但在当下,特别是富森红土已成了玩香人心中的一个遥不可及的梦。
品过它的人形容:富森红土常温下就有清甜之气,熏闻下其韵在炉中盛开,甘甜之气上、下、左、右翩跹舞动;其韵拂过鼻腔,直入百汇苦、酸、微凉、甘渐次变化。一杯清茶,配以富森红土,瞬时可见山间小溪绕石过,见漫天晚霞染层云
……夏日花果香,甜风清扬。
红土沉香,是沉香各种品类里最珍贵、稀缺,也最难以再生的资源。在日本,红土和奇楠公用一个名字
“伽罗”。越南福森红土价格所受欢迎度更是不亚于奇楠,是香道的顶级用香。
千寻万寻世间已难寻真红土
沉香
鉴定
家、香至尊品牌创始人孙玉辉有着感同深受的经历,长期以来,富森沉香因品质优异,是人们最高度关注而尽大力采掘的对象,因此是越南最早出现绝迹状况的沉香产区。
富森红土的存世量极少,
2011
年开始,
孙玉辉带领寻香团队
每年在越南收香,都已经很少能收到富森红土,就连普通的红土沉香,每年原料商也拿出来几公斤,其中还混在柬埔寨、马来的料子,更有甚者,红土的料子中还会混杂着星洲的料子。几公斤的料子也就能能挑出几百克,至于富森红土偶尔能挑出几块就不错了,还未必能
“成材”。
受到成因与质地限制,红土开出来的藏品成品极为稀有。而可以雕刻或者车珠子的大块红土的价格不亚于奇楠。
但也并不是所有的红土价格都是天价。现在的越南市场,红土的碎料和一些不成器的小料价格还是很实在的。原因很简单,一些红土的碎料对绝大多数商家来说是根本无法变现的:一是既不能做成车珠子,也不能挂件雕件,如果做成线香更是想都不敢想的成本。二是一些含油量过高的红土碎料,制作线香的配比过了
15%
就容易熄灭了。
但总而言之,红土确实是已经基本绝迹了,国内很多藏家,根本就没有听说过更没有见过红土的
工艺品
和藏品,特别是珠子、手串、挂件,因为这东西的存世量不足顶级奇楠珠子的百分之一。孙玉辉介绍,
在最近
5
年里,
自己
过手的奇楠至少有上百件,但红土成品几乎为
0
。
千寻万寻,世间已难寻真红土。红土千百年味道的印记,惊羡了世界,但是也因为太过于稀缺没闯出名堂。这里有太多因缘,虽没衰落到成为历史,难免让人有些荒凉之感。
同时,世间有人也说出了这样的心声:红土已经成为这个世界上即将消逝的香气。为什么?仅仅是因为资源吗?不是,也是因为几乎现在所有凑成公斤的红土新料,必须掺了
90
%左右甚至以上的杂质。绝大部分的人在获取过暴利之后,就再也无法脚踏实地的认真做事情了。
偶得两小块富森心里都是欣慰的
很多人玩香人都有一份红土情节,多日前,孙玉辉
偶然寻得两块富森红土,只有两小块,加一起中重量仍不足
20
克,一块沉水,另一块很遗憾只有
9.5
分沉,但是这也让
孙玉辉感到很是满足与欣慰。
对于红土而言,沉水的红土为特级品(含油量大于
37%
就可沉水了),通常含油量在
35%
以上的红土沉香就算一级品了。对于红土沉香来说,一个特级品一个一级品,油脂含量已经很丰富难得了。因为经过木质纤维的炭化,留存的都是精华所在,具备一定的硬度,可以用来制作
工艺品
,
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投资都具有保值的优势。
因此,他将其中一块沉水的富森红土做成了挂件,而另一块,为了展示红土外貌特征,只是清理了腐土,用砂纸简单稍修厉角,纯天然,无雕琢。外表虽貌不惊人,但其香却有刮目之感。
常温下就有着很香甜的味道,敲下以品尝,舌舔微苦微麻,雕下来的粉煎熏香韵更是甘凉十足,美妙舒心。我觉得富森红土确实是红土中的顶好的香韵,确实要比其他产区的红土更好。这种级别,整个越南,至少未来几年内基本不可能有人再拿得太多了。
因为从富森香农开始,就习惯了掺假,能够轻易找到好的富森红土的几率,已经完全的关闭了。
真正的富森红土沉香还可以这么辨别确认
很多人爱红土,又有多少人不知道如何去区分一件红土!如果你分辨一块红土,你看得是什么?看得是价格,还只是单纯的看红土的纹理即可?如果你是这样想,不得不提醒你,买红土时候你需要格外注意了。那么,
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一件红土,我们需要关注的是什么?孙玉辉指出,相信很多
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红土的人最重要的就是:它是不是红土,它是哪个地方的红土。
第一,看碳化。越南的红土沉香大部分产于越南中部山区,因为在土中掩埋的时间较长,外壳非常松脆,个别炭化严重,部分无法加工成品,只能作为熏材使用。业内有
“千年沉香,万年红土”一说。所以偶有大块的红土,去除表面的炭化所得“红土肉”,加工成成品,价格往往仅次于奇楠。
第二,品味道。一般红土沉味甘悠远,浓重,比起芽庄没有那种凉意的感觉,但是香味中的甘醇是极具爆发力的。这种甘甜的香味与芽庄有些许差异,但是并非蜜甜香韵,而是比较浓厚的甘醇奶香,沁人心脾。
如何去分辨福森红土与其他红土?不是所有的红土都带有凉意,富森红土最突出的表现出独特的甘韵和凉韵。先是甘韵渐浓,后而清晰地凉韵转了出来,低于常温的凉与冰镇西瓜凉并有,这是富森红土的标志*符号,且穿透力强,后味持久端庄留香深远。
孙玉辉分享一些红土的见闻与辨识标准,希望为
收藏
者做以参考,为大家建立一个好香的认知标准。
为什么要孜孜不倦的这样去深度传播沉香文化?孙玉辉觉得,如果消费者不懂香、不会辨香,甚至因为恐惧而不愿意去尝试藏香,试问,这样的行业还会有未来吗?
当有一天,全世界的人都认为中国的玩香与藏香标准代表着高级、正宗,当沉香文化重新作为一种高端的生活方式融入全世界人民的生活,中国的香文化将会是中国再次走向世界最好的符号。
让人们更加了解沉香,学会辨香,做好香,这是孙玉辉所创立的香至尊品牌的工作,也是他的事业,更是一名特立独行的沉香从业者和一个沉香品牌的使命。