新竹农产运销股份有限公司共同辅导果菜市场内摊商申请台湾农产品生产追溯,目前已有109位申请通过,特于今日正式挂牌,农粮署北区分署分署长苏宗振主持开幕仪式时致词指出,让团膳业者及食材供应商采购溯源蔬果更为便利,并逐步完成上游生产端之QR Code,建置完整追溯供应链。
█买的安心、吃的放心 支持台湾农产品
为照顾国中小学童的饮食健康,更能吃到优质安全的国产农产品,让家长更安心与放心,苏宗振分署长表示,农委会配合“食品安全五环”政策,积极推动学校午餐采用国产可溯源生鲜食材,鼓励学校采用有机、产销履历、CAS台湾优良农产品、吉园圃安全蔬果标章或具有台湾农产品生产追溯(QR Code)之农产品(以下简称四章一Q)食材,确保学童吃的食材是来源明确、优质安全的国产农产品。
苏宗振分署长表示,为了确保校园食材供应商及团膳业者取得四章一Q货源,北区分署已辅导学校既有食材供应业者取得台湾农产品生产追溯(QR Code),对于无固定食材供应者,也将协助提供具四章一Q生产者资料,媒合采买单位采购。
█农产品可追溯 安全看得见
北区分署说明,台湾农产品生产追溯是生产者将其生产的农产品资讯(包括生产者、产地及产品资料等)登录到生产追溯系统,让消费者于购买台湾农产品时,可以透过智慧型手机等行动装置扫描其包装资材上的二维条码,或是将二维条码下方的追溯编号输入系统查询,以强化生产者之产品安全责任,并促进在地生产在地消费,增进生产者与消费者彼此间的信任感,区隔国产及进口农产品。
农粮署从源头辅导农民安全用药,针对由农民流通至供应商阶段之蔬果食材,主责前端源头管理与抽验,自106年起辅导食材供应商或团膳业者办理自主抽验10,000件,于供货农民蔬果采收前在田间先行采样,并以化学法检验311种农药残留合格者才能采收供应,同时持续由地方政府农业单位办理学校午餐蔬果食材抽验3,000件,由生产源头及学校食材消费端双重把关,为饮食把关,确保学校午餐蔬果食材安全品质。
█溯源蔬果 新竹果菜市场买的到
新竹地区已辅导新竹县农会及新竹果菜市场设置“蔬果溯源专区”,提供预约采购,并辅导农民团体组成供应平台,以确保供货顺畅。即日起,新竹果菜市场109位QR Code摊商正式挂牌,提供民众、校园食材供应商或团膳业者更多元、更便利采购QR Code蔬果管道,更请消费者支持台湾农产品,也让消费大众买的安心、吃的放心。
(图/新竹农产运销股份有限公司共同辅导果菜市场内摊商申请台湾农产品生产追溯,目前已有109位申请通过,特于今日正式挂牌,农粮署北区分署分署长苏宗振(中)致词指出,“溯源蔬果,新竹果菜市场买的到!”)