超商凉面大赏消暑气　日本Q弹面体全新上市

炎炎夏日容易食欲不振，超商业者端上各式凉面，重振消费者口腹之欲。像是莱尔富在面体上下功夫，强调以日本面粉营造更弹牙口感；OK超商以高达5样配菜的豪华风凉面抢市；全家便利商店除面体选用日系三层面体，并让消费者自行调整酱料口味。

莱尔富选用日本直输面粉打造Q弹面条，即日起推出“夏日凉面大赏”，包含“中华风特级原味麻酱凉面”、“中华风特级辣味麻酱凉面”、“饱胃站原味麻酱凉面”、“饱胃站蒜辣麻酱凉面”、“饱胃站川辣鸡丝凉面”与“韩式泡菜凉面”，共6款，在6月6日前打9折优惠。

根据莱尔富内部数据显示，去(105)年整体凉面业绩将近2亿，而随全球暖化现象日益严重，全台温度不断创新高，今(106)年1月至4月的凉面销售总额，已较去年同期营收成长1成，预估今年可望突破2亿元大关。这次6款凉面中，以中华风特级原味麻酱凉面、饱胃站原味麻酱凉面，以及中华风特级辣味麻酱凉面最受消费者喜爱，为凉面排行榜前三名。

OK超商强打“豪华中华总汇凉面”，提供5样配菜商品，饱足感加倍，满足须要大量热量的消费者需求；针对“食辣族”则有花椒麻口香味的“川味鸡丝凉面”，搭配清爽鸡丝、小黄瓜，度过消暑的夏日时光。即日起到6月7日，全系列凉面第2件8折。

全家便利商店则是引进日本全家的三层面体制法，祭出日式和醋冷面、韩式泡菜冷面2种适合夏季的风味，让消费者享受Q弹的全新口感，同步升级凉面酱包，采蒜泥、麻酱、酱油3酱包，可依喜好自行调整比重，感受“类订制化”的体验。