政府针对樽装水加入七种金属含量规管消息指抽验无超标

政府就规管食物含金属杂质，展开为期三个月公众咨询，建议针对天然矿泉水、瓶装及包装饮用水，加入七种金属的最高含量标准，包括钡（音：贝）、硼（音：朋）、铜、锰（音：猛）、镍（音：聂）、硒（音：西）及铀（音：柚）。政府消息人士指，曾抽验几十个矿泉水及樽装水样本，全部符合新标准，不会改变超标罚则，但目前未有修例时间表。

另外，政府计划增加受规管的食物组别，当中有九十个较现行最高准许浓度严格，六个就较现在宽松，包括蔬菜和小麦中的镉、鱼中的汞等。至于精米，考虑到米是香港市民主要食粮，加上中、韩、欧等地标准，决定将镉最高含量，由现在每公斤0.1毫克，放宽至0.2毫克，但仍比联合国食品法典委员会的标准严谨。政府消息指，过往有部分验出超标样本，在新标准下可以进口，但强调市民一般进食，不会吸取过量的镉。