何玉贤指若维持现有食品监管标准或引贸易诉讼

在立法会一个委员会上，多名议员关注政府建议修订对食物含金属杂质的规管，当中将蔬菜和“精米”等的镉最高含量由现在每公斤0.1毫克，放宽到0.2毫克，认为摄取过量的镉会影响健康，现在的标准行之有效，也不影响食物供应，应该维持。

食物及卫生局副局长陈肇始说，修改后的标准与国际接轨，制定时已考虑相关食品在本地的摄取量及风险评估等，强调目前是咨询阶段，会集合意见再分析。食物安全中心顾问医生何玉贤说，厘定标准时应参考食物法典委员会的标准，如果香港维持现有标准，会是全世界最严格，其他为香港供应食物的地区及国家，可以提出指控香港制造贸易障碍的诉讼。