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饮食是健康基础,而晚餐对于中国人来说是必不可少的,因为我们现在的国情是,早晨急急忙忙上班,早餐吃的很急,甚至一些朋友不吃早餐,中午随意吃一些快餐,然后午休,否则下午上班会没有精神,只有晚上可以让我们慢慢吃饭,可以说晚餐已经成为了我们最重要的一餐,今天小编带来的话题便是晚餐与健康的关系、晚餐怎么吃、晚餐后怎样运动消食。晚餐决定健康,良好的晚餐不仅能够让人享受美味,还可以避免疾病。
现代人,都喜欢把应酬、聚餐都安排在晚上,应酬聚餐又少不了大鱼大肉。并且现代年轻人夜生活也比较丰富,玩得晚了,就要在来点夜宵。
这样的饮食方法,长期以往,会导致我们身体产生多种疾病的发生。如果人们晚餐喜欢吃很多大鱼大肉,那么就会容易导致血脂堆积在血管壁上,称为动脉硬化的元凶。而晚餐喜欢吃夜宵,喜欢吃的过饱,那么就会刺激身体内胰岛素的大量分泌,容易诱发糖尿病的发生。
因此,晚餐吃不好,可是会折寿的!晚餐与健康,大有联系!相反,如果人们晚餐吃得健康,吃的科学,那么就有促进排毒,预防疾病的功效,自然也会演唱人们的寿命。
晚餐饮食“三个一”
一种水果
晚餐的时间,最好是在6点至9点之间,6点是最佳时间,而超过9点,则是最差时间。想要补充维生素,小编在这里建议大家,在晚餐前吃一种水果。这样会有一些饱腹感,不会导致晚餐吃得过多的情况出现,并且有助于维生素的补充,营养又健康。(但是肠胃功效不好的朋友,这样食用,可能会刺激肠胃,对病情不利,请注意!)
一碗粥
晚餐的主食,小编不建议大家吃过多的主食,例如米饭,晚上我们最好吃一些容易消化的食品。粥是最佳的选择,粥中的水分多,会给人造成饱腹感,而摄入的能量却很少。这样有助于控制适量,不至于吃得太多。另外,粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的食材,既养生又美味!
一个凉菜
晚餐最需要多吃的就是蔬菜了,因为蔬菜热量少,有可以保证营养。而炒菜中,油量较大,凉拌菜最适宜。建议多选深绿*蔬菜,如菠菜、小白菜、芥蓝等,它们富含维生素K、维生素C和叶绿素,可以焯水后凉拌。这样可以最大限度的保存蔬菜中的营养物质,有益健康。