震惊!西瓜打针是真的吗?如果是真的,那不是很可怕?农业部曝光农产品质量安全谣言,其中一个谣言是“又红又甜的西瓜被打了针”,这个谣言传播了很多年,今年再次卷土重来。真真假假,假的真不了!要想知道西瓜打针是不是真的,听听专家和试验怎么说吧!

从农业部揭露的十大农产品质量安全谣言来看,其他几种都是很“新鲜”的,以往没有这种类型。而关于“西瓜打针”的谣言却不同,“西瓜打针”的谣言至少已经存在了七八年,每到夏季“西瓜打针”谣言就会卷土重来,就会困扰“吃瓜群众”。我们更该追问的是:一个“西瓜打针”谣言为何年年出现,为何年年辟谣,为何年年却还有人相信?
经过试验,注射*素溶液后未观察到明显的溶液流出现象;注射*素+饱和糖溶液后,有部分溶液从针孔中流出。推测可能原因是:饱和糖溶液为高渗溶液,使得西瓜组织中的细胞液渗出,溶液体积增大,流出针孔。

正如我们在一开头所说,这个实验本身较为粗略,但我们依然可以了解到一些情况:用注射器确实可以将少量液体注入西瓜,但还是有一定难度的。考虑到生瓜组织较熟瓜紧实,故此推测生瓜可能更难注入。
还有,注射时*素溶液会扩散,但扩散很慢;给西瓜打针留下的针孔,比较容易分辨;注射行为有可能会加速西瓜的腐烂,使之在口感上发生明显变化。综上所述,西瓜打针是不可能的!